第二天，江序留在家中完成周芷交代的任务，顺便给自己收拾行李，他明天就要正式去府学，这一去就十天不能回来，需要带的东西要提前整理好，要不然到了那就得抓瞎。

周芷和张金花与江老爹吃完早饭之后就来到店里忙活，他们得提前做好准备，洗菜切肉，穿菜等等都要耗费大量的时间，他们又是新手，干起来比较慢，更需要多点时间来准备。

今天她要的肉量和昨天的差不多，虽然昨天看着生意不错，但今天她也不敢多进些肉。

昨天那实属意外之喜，一开张就生意爆棚还是少有，她还是得脚踏实地的好。

迎着轻柔的风，她难得的感受到了一丝凉爽，可惜快要迈入夏季，到时候天热，怕是生意更不好了。

现在已经有冰块卖，价格还算公道，但这也是要花银子的，她也不敢买太多，只在放肉的柜子底下多放些，人热点就热点吧，她怕买多了不仅不挣钱还亏本。

不过她现在倒是可以考虑考虑做些消暑的菜，比如拌个凉菜，卤点菜什么的，既好吃也不会太热，而且这东西方便携带，可以让客人外带。

手上不停的切着肉，脑子里已经在思考要什么时候做凉菜和卤菜了。

张金花负责把菜洗干净，然后串成串，江老爹则负责打扫店里的卫生，另外他负责把送来的菜给挪到后厨来进行简单的清洗，等周芷或者张金花进行下一步工作。

小小的店里，三个人忙活的热火朝天，愣是干出了七八个人的气势。

临近中午，周芷擦擦手准备做饭，三人简单的吃两口就行。

昨天的杜领队一群人这时上门了，他们是昨天吃着这家的味道不错，今天中午想过来尝尝，晚上他们就得离开这里，把货物运送别的地方去买，这一走就不知道多久能再来，想在临行前吃顿好的。

周芷听完只能歉意的表示他们店里的菜还没准备好，而且他们家只做晚饭的生意。

杜领队有些奇怪，哪有现成的生意上门还往外推的？

周芷无奈苦笑，店里人本来就少，要是中午也做生意，那一天下来得累死，为了身体着想，她还是悠着点吧。

杜领队听见此心有戚戚然，也表示理解，他们干的活又哪里不是在拿命在拼呢？

要是普通做生意的哪里用得着一个二个都把自己吃的膘肥体壮，一刀砍下来都砍不到骨头，就是因为这样存活率才高。

他们这种走南闯北做生意的，虽说大夏朝如今的律政清明，百姓生活也算安稳，但是总会有些穷凶极恶之辈专做杀人放火抢劫的事。

像他们这样动不动就在荒郊野岭里行走的人，遇到危险的几率大大增加，路过某个山洼洼就说不定冒出来一群山匪。

有些时候穷山恶水出刁民不是假话，这群人不识字，未开化，思想愚昧，压根和他说不通，他们上来就抢，没办法，为了保住自己走商得来的身家只能拼命。

风险高，同样的收益也高，他们个个手里都不是缺钱的，对于吃食上自然也不会亏待自己。

听到周氏烧烤中午不做买卖，一群大汉只好准备离开。

周芷却心念一动：“杜领队，请等一下，你们路上需要带些吃的吗？小店可以做，价格公道实惠，您尽可放心。”

杜领队一愣，明白这个小娘子是不想放过他们这桩大生意，倒是个聪明的，但他还是摇了摇头：“我们路上不比在城里，条件差，也不方便带着汤汤水水的东西，也不耐保存，还是算了吧。”

他这还是看在昨天吃的确实不错的份上才好言相劝，要换做是别人，怕是话都不会和他说。

路上艰苦，他们虽然也会随身带些干粮和锅碗瓢盆还有些食材，但是做出来的东西也就仅仅只能饱腹补充能量罢了，一想起马上要过的苦日子，杜领队脸色都有些泛苦，他是个爱吃的，但是为了讨生活没办法。

周芷却不想放过送上门的大生意：“这样，杜领队，您是晚上才走吧？我先做好，拿给您尝尝，要是不满意，您不必买，做生意的讲究一个你情我愿，道理我都懂，您放心。”

杜领队思索片刻道：“那先说好了，要是我尝过有一点不满意都不会收的，你做的浪费了也与我无关，我可不会买单。”

周芷笑道：“那是当然。”

“那行，我把地址留给你，你做好了送过来就成，注意点时间，过时不候。”这小娘子看着不像是那等子鲁莽的人，想必心里有数，既如此，何不叫她试试？

杜领队心里还有些微妙的期许，希望她真的能做出适合他们外带出去的食物，这样好歹能咽下去饭，不必一个两个伸着脖子硬往喉咙里塞干粮。

送走了这一群人，周芷囫囵吞枣的吃完午饭，拉着张金花和江老爹就出了门。

她需要买些食材。

从外面回来的时候，每个人手中都抱着一大堆东西。

张金花有些发愁，“阿芷啊，这杜领队可说了要是不合适他可不收，你一下子做这么多要是他们不要可怎么办？我们也吃不完，这不就浪费了吗？”一想到这种可能性，她的心都搅着疼。

周芷安抚她道：“阿娘，你放心，我既然买了这些东西，就心里有数，您帮我把这些辣椒给剁碎吧。”

她买了一小堆辣椒，准备做剁椒酱，这东西只要是先处理好，保存得当，放个一年也没有问题，配上馒头和大米饭，那叫一个下饭！

当然她不觉得一个商队里会不备着这些下饭重口的吃食，恐怕他们也有不少各种各样的酱，但是她有外挂呀！

“零零壹，把剁椒酱的秘方调出来给我。”

用系统出品的方法做的剁椒酱，她不信滋味不好，只要味道好，性价比高，她相信她做的剁椒酱会是杜领队最好的选择。

除了便宜的剁椒酱，她还打算烘些牛肉干和猪肉脯，把肉里面的水分烤的干干的，既方便保存，加上特别的腌制方法，一口下去那是焦香甜辣，既能当个菜，平常也能当成个小零食，没事往嘴里塞两口，那是别有滋味。

听完她的打算张金花松了一口气，看她说的这么头头是道，那应该能卖出去吧，“那为何不做些肉酱呢？”她疑惑问道。

周芷神秘一笑：“阿娘，肉酱这一时半会也做不出来，而且这卖两样东西咱们不就能赚两样钱吗？”说到底她还是个商人，也是要挣钱的。

明白过来，张金花红光满面，顿时充满了干劲。

幸亏他们上午将店里的准备工作做的差不多了，要不然现在也腾不出手来做这些。

即便是这样，三个人做十来个人的饭食人手还是有些捉襟见肘。

周芷忙的脚不沾地，这个时候江序正好过来了，他在家做好了周芷要的立牌，想着现在给他们送过来顺便看看有什么需要帮忙的。

先看到江序的不是周芷，而是张金花，看到过来的儿子眼睛顿时一亮：“三郎，快过来帮忙！”

江序迷迷糊糊的，连周芷的面都没见上就已经和张金花坐下洗菜理菜了。

要是别的人家的读书人是万万不会干这种庖厨之事，只会觉得有辱斯文，但是江家没这个观念，张金花觉得哪怕读书也是这个家里的一份子，该干的活还是要干的，再说了，他老爹和老娘都在店里忙的脚打后脑勺，他要是老神在在的坐着歇息，她首先第一个把他脑壳打出包。

江序也很是自如，一挽袖口，蹲下就开始洗菜，他小时候也没少干过活，加上后来他念书，二哥二嫂颇有微词，他只要一有空就会主动找活干，这对他来说是稀松平常的事。

等周芷捶捶泛酸的腰，抬头一看，店里蹲着一个人熟悉的人影，正是江序。

“你怎么来了？”

“你要的东西我做好了，送过来给你看看顺便过来帮忙。”江序笑着对她说，手上的动作不由得慢了下来。

周芷刚点点头，就听见“啪”地一声，把她吓一跳。

张金花把一盆还没洗的菜啪的放到他面前，“快，三郎，快点洗，要不然来不及了！”

周芷有些想笑，但又觉得这时候笑不太好，于是小跑着走开。

留下一脸无奈的江序和催命一样催他干活的张金花，“来了，阿娘，我这就来。”

江序任劳任怨的蹲在地上洗菜，没有一点读书人的架子，周芷抽空抬头就能看见他，她有时候都觉得张金花的做法真的和这个时代大部分的女人都不一样，她心疼孩子，但也不会过分娇惯。

当初江序生病，她倾家荡产也要给他治疗，如今他是秀才，在府学读书，她却把他当普通人使唤，甚至使唤得更加顺手，虽然只是大字不识一个的农家妇人，但是对于孩子的教育却独有一套心得。

看着地上尤为狼狈的江序，周芷抿抿唇，嘴角露出一丝浅笑。

要是让张金花知道她的心理活动，怕是要喊一声她真的什么也没想，江序是她亲儿子，那生病了可不是要给他治吗？现在他身体好了，他爹娘忙活成这样，他好意思干站着看着？她怕不是会拍死他。

一家人齐心协力，终于赶在晚饭前将东西剁椒酱和肉干都烘好，离晚上开业还有一段时间，这点时间够她去杜领队住的客栈问清楚能不能买她的东西了。

江序和她一起，跟在她身后，一只手拎着个剁椒酱坛子，另一只手抱着一纸包肉干，上面都有着周氏的字样。

怀着些许忐忑的心情，周芷和江序出发了。