荷叶有了，紫苏则可以直接在院子里掐，这还是上次她去山里采回来栽在院子里的，没想到这么快就派上用场了。

小院里浇肥好，紫苏长得叶片又大又紫，感觉更适合包着烤肉吃，方净月看紫苏长得那么茂盛也不心疼，咔咔摘下一把团在手里，一旁的楚云苒看着也心痒痒，想伸手帮忙：“有没有什么我能做的？”

方净月想了想，决定让楚云苒来负责做一道小凉菜——拍黄瓜。

“这个行，太复杂的我还真不会。”楚云苒接过黄瓜开始和方净月一起在灶房忙碌。

叶宝则头上顶着卢氏带回来的大荷叶给姐姐和新来的姨姨扇风，乖巧又可爱，惹得楚云苒老是不自觉的去瞧他 。

方净月在井边洗干净了荷叶放在石桌上沥干水汽，然后取来半只肥鸭，菜刀哐哐剁几下鸭肉就被五马分尸，丢进点锅里跟葱姜一起煮去腥焯水，趁这个功夫又去小院里信手揪了几朵野菊丢到了锅里，然后开始做最麻烦的米粉。

楚云苒在旁边看方净月利落的动作突然有点羡慕：“你下次再去院子里摘啥能不能让我去呀？我也想采点花花草草，感觉好新奇，家里的花是用来看的，还从没这样直接采了就吃的。”

方净月闻言笑了，她十分懂楚云苒的感受，常常住在城里的人哪试过村里人吃饭的仪式感呢？

“好啊，你要是喜欢摘花草，明天不如跟我去山里采菌子？”

方净月把鸭肉捞出来，小块的鸭肉被码得整整齐齐地腌制上，她把米淘了沥干水，直接把米倒到铁锅里小火慢炒，不停地翻动。

“想啊！但山里是不是不大安全啊？有人带着吗？”楚云苒有些担心，但仍是抑制不住地感兴趣，小时候她和祖父进山打猎，如今深宅待久了，似乎年少的无畏也不在了。

方净月手上动作一顿，锅里米粒飘出焦香，她突然想起上次被蛇咬的事，嘶，好像是有点不安全，可山上的菌子它值得啊！

“我们不进深山，外围也有不少的，把年年带上，可以帮我们探探路。”方净月想了想，觉得还可以叫上赵鹤修，他看起来经常进山，听叶宝那意思可能还会点武艺，就是不知道叫不叫得动。

楚云苒点点头，虽然时间还早但已经开始期待明天了，真是久违的感觉。

“对了，我叫人给我赁下了斜对面的小院子，晚上我在那边睡。”

“要不要我去陪？”

“那当然好啊！我们可以秉烛夜谈，说起来我都好久没有跟女孩在一张床上说说体己话了，从前还没出嫁的时候常和姣姣一起，要是姣姣也在就好了，南边莫家村的庄子上还有温泉，冬天我们可以一起去享受享受。”楚云苒激动地脸色微红，看起来就像个年纪不大的小姑娘。

方净月非常爽快的答应，锅里的米粒被她炒得泛黄，于是她赶紧盛出来晾透，又拿出来那个老石臼塞到卢氏手里。

“娘，帮我慢慢捶成米渣，越细越好。”

和上次不情不愿相比，卢氏这次爽快地接过活就干，不出一会儿就把炒米磨成了米粉。

“这样够细吗？”

方净月把鸡翅腌好，看卢氏递过来的石臼非常满意地点点头。

她把磨好的米粉倒在布袋子里抖掉细粉，然后再锤了几下，这样干爽的蒸肉粉就做好了，虽然没有过筛，但这样带点粗颗粒的粉吃起来反而口感会更好。

蒸肉粉里加了少许盐和拍碎的姜末拌匀，炒米的香几乎可以完全代替那些古代没有的调味料了，此时薄粉裹满了腌制入味的鸭肉块，方净月下手抓匀，让粉吸足了鸭油。

正巧蒸锅水开了，她取来鲜荷叶铺在大大的蒸屉上，把裹好米粉的鸭块挨个摆上去，再把荷叶四边往中间折，裹成四四方方的绿色包袱。

鸭肉蒸上了一会儿，方净月看楚云苒拍黄瓜没忍住自己拿了一根，还不忘掰一半给楚云苒，楚云苒哪里这么粗犷的吃过东西，不过入乡随俗，她接过黄瓜也学着方净月咬了大大一口，嘎嘣脆的清新瓜味吃起来别有一番清爽。

腌入味的鸡翅送进了刚刚修好的烤炉里，不过一盏茶的功夫方家小院就又飘出了迷人的香味。

有中午回家吃饭的学子经过忍不住踮着脚往石头墙里偷看，方净月干脆拿出一盘之前烤的鲜花饼切成小三角放在门口大石头上，顺道请楚云苒在纸上写了几个字贴在一边。

“鲜花饼免费试吃，下旬方家小院下午茶正式开张，敬请游览~”

楚云苒对这个下午茶的经营模式十分感兴趣，方净月只不过简单介绍了两句她几乎一下就嗅到了商机，她家里世代从商，对于做生意很有几分心得。

方净月闻言和她约好晚上畅谈，现在要先填饱自己的五脏庙！

鸡翅好得快，方净月翻了两回面鸡翅就被烘烤至外皮微焦，她想起之前做的糖醋排骨，用化成糖液的饴糖替代了蜂蜜刷在鸡翅表面又烤了一会儿。

甜蜜焦香的味道让吃过不少好东西的楚大小姐都垂涎三尺。

“鸭子是不是也快好了？我们可以开饭了吗？”

方净月估摸着时间差不多了，“行，咱们开饭！”