最后决定林屿安先不插手，他们跟着老师先做，中间如果出现什么不会的，林屿安再帮忙。

不用他出手的空闲时间，林屿安决定自己先把红茶奶油做出来。

刚才林屿安问组内其他人能不能接受红茶奶油和咸奶油的时候，发现有一半人没有试过咸奶油。

所以林屿安怕大家不习惯咸奶油的味道，觉得多做一点红茶奶油泡芙，咸奶油泡芙就做几个给大家先试试。

林屿安把淡奶油倒入锅里，再加入自己带的那包红茶包，用小火加热，期间不断搅拌，还要注意不能煮沸，以免影响淡奶油的品质，直到茶香四溢而且淡奶油边缘出现细小的气泡才能把火关上。

林屿安把火关上之后盖上锅盖，让红茶包在温热的淡奶油里浸泡8分钟，这样才能充分释放红茶的香气。

等红茶包浸泡的时间，林屿安把等会要做咸奶油的黄油切成小块，放在室温下软化。

切原赤也走到林屿安的旁边看他切黄油好奇地问道：“黄油要加在什么里面?”

林屿安边切边回答他，“黄油软化之后要放到碗里，加盐和糖用打蛋器低速打发到混合顺滑的状态，等会如果拿不到打蛋器真要靠你人工打发了，你们那边的泡芙做得怎么样了？”

切原赤也盯着他的动作回答道：“很顺利，弥浦同学之前帮家里人做过泡芙，所以学的速度很快，跟着老师做不会出错。”

林屿安切好黄油笑着看着切原赤也道：看来不用我帮忙了，不过赤也待在我这边没问题吗？”

切原赤也摇摇头道：“三个人已经足够了，我来帮屿安等会打发奶油吧。”

有人可以帮忙林屿安当然不会嫌弃，正好放在奶油里的红茶包已经浸泡好了，他把红茶包取出来。

然后把淡奶油过滤到一个干净的碗里，等它自然冷却到室温之后盖上保鲜膜，放到冰箱里面冷藏。

这些做完之后刚才切好的黄油已经软化了，林屿安把软化好的黄油、糖和盐放到碗里然后塞给切原赤也让他人工打发。

电动打蛋器一共才三个已经被分完了，真的只能让切原赤也人工打发了。

不过切原赤也这个人工打发还是很给力的，很快就把林屿安塞给他的黄油打发到混合顺滑的状态。

林屿安把放在一边的常温淡奶油分4次加到黄油混合物里，每次加入后都要充分搅拌，确保淡奶油和黄油完全融合后再加下一次。

等全部淡奶油加完并搅拌均匀后，咸奶油就制作完成了，林屿安看了眼泡芙壳三人组的进度，发现才把泡芙放进烤箱里面烘烤，于是就把咸奶油也塞进冰箱里先冷藏了。

顺便把刚才放进冰箱里冷藏好的红茶淡奶油拿出来。

现在红茶淡奶油的温度比较低，更利于打发。

把冷藏好的红茶淡奶油和剩下的常温淡奶油混合，加入适量的糖。

然后就交给切原赤也这个人工打蛋器搅拌均匀之后再打发。

林屿安站在切原赤也旁边看淡奶油的状态，等淡奶油出现明显纹路，提起打蛋器能形成短小尖钩，而且质地变得浓稠顺滑的时候就让切原赤也停下，红茶奶油已经打发完成了。

正好那边的泡芙已经烘烤好放在晾网上了。

林屿安走到旁边感受一下泡芙的温度，感觉冷却得差不多之后让大家用筷子在泡芙底部戳小孔。

然后往泡芙里面挤入刚才打发好的红茶奶油和咸奶油。

最后做出来十四个红茶奶油泡芙和六个咸奶油泡芙。

一人三个红茶奶油泡芙和一个咸奶油泡芙，林屿安咸奶油泡芙和红茶奶油泡芙都喜欢所以每种泡芙各两个。

他们做好之后老师走过来看了看成品，还夸了夸他们，“看起来完全可以在文化祭的时候出售哦。”

等老师走后，每个人才眼睛发光地看着自己辛苦做好的奶油泡芙。

山本建太迫不及待地拿起一个红茶奶油泡芙道：“累死了，快让我试试亲手做出来的红茶奶油泡芙怎么样。”

美津井子春对没有尝过的咸奶油泡芙比较好奇，她的朋友弥浦芽香也没有尝过咸奶油泡芙所以两个人第一个拿起的都是咸奶油泡芙。

林屿安笑眯眯地看着切原赤也道：“快试试吧，尝尝你亲自打发出来的奶油味道怎么样。”

切原赤也刚才打发奶油的时候一直忍着直接拿奶油吃的冲动，现在听到林屿安的话，也拿起一个红茶奶油泡芙。