切原赤也吃得眼睛一亮,嘴角不自觉地扬起。叉子在盘子里轻轻一划,又挑起一小块带着深红车厘子果酱的蛋糕送入口中。
“难怪开心果车厘子蛋糕是这家店的招牌甜点之一,确实好吃。”他小声嘀咕,声音里带着满足。
他抬头看了眼对面正认真低头吃咖啡可可芭菲杯的林屿安。
切原赤也放下叉子,伸手把面前的蛋糕连盘子一起往林屿安那边推了推,动作干脆,没带多余犹豫。
“屿安快尝尝,这家店的开心果车厘子蛋糕确实是我吃过的类似的蛋糕里面最好吃的。”他说。
林屿安抬眼,目光从自己面前的咖啡可可芭菲杯移开,落在那盘只被吃掉一小角的蛋糕上。奶油边缘还留着切原赤也叉子的痕迹,车厘子果酱微微塌陷。
他没推辞,拿起店家提供的备用叉子,轻轻挖了一小口送进嘴里。
咀嚼两下后,他微微眯了下眼,没说话,但手却再次伸向蛋糕,又挖了一小块。
切原赤也笑了:“怎么样?没骗你吧。”
“嗯。”林屿安点头,“开心果用的是新货,车厘子也没用罐头,应该是刚处理的。”
切原赤也一愣:“你连这都能吃出来?”
林屿安笑眯眯道:“当一个厨师,味觉肯定要比较灵敏一点。”
他们说话的功夫,服务员捧着切原赤也的超大甜瓜芭菲杯上来了。
杯身由厚实的耐热玻璃制成,底部稳重,向上微扩,像一座小型的甜品高塔,稳稳落定在桌子上,发出轻微的“咚”声。
林屿安敬畏地看着摆在切原赤也面前的超大甜瓜芭菲杯,真的实物和图片相符,看起来和切原赤也的脑袋一样大了,放到切原赤也面前他都有点看不到他的脸了。
切原赤也看着摆在自己面前的超大甜瓜芭菲杯,“哇哦”了一声,这家店的超大居然有这么大吗?他微微后仰,试图看清整座芭菲的全貌,可那堆得如小山般的鲜奶油顶端几乎与他的视线齐平。
超大甜瓜芭菲杯高高耸立,透明玻璃杯身映出内里四层构造。底层为新鲜甜瓜丁,果肉金黄;中下层是透明甜瓜果冻,切面光亮,微微颤动;中上层为乳白色奶冻,质地绵密;最顶是双倍打发的鲜奶油,层层叠叠,几乎要溢出杯口,顶端点缀着黑亮的甜瓜籽与一片新鲜的薄荷叶,绿与白相映,视觉冲击强烈。
“这……赤也你真的能吃完吗?”林屿安低声问。
切原赤也没回答,只是咧嘴一笑,伸手拿起那柄特制的长柄金属勺,金属部分冰凉,握在手中沉甸甸的。
他将勺子缓缓插入奶油顶端,勺尖穿透松软的奶油层,缓缓下沉,直到触到奶冻的边界。
“咕啾——”一声轻响,果冻层在压力下轻微凹陷,果丁在杯底轻微晃动,果肉彼此碰撞,发出细微的“嗒嗒”声。
果冻弹颤,在勺子的搅动下缓缓裂开,露出底层金黄的果肉。
切原赤也将这一口送进嘴里,闭上眼,咀嚼两下,喉结微动。
甜瓜的清甜主导味觉,果肉在齿间轻微爆开,汁水四溢;果冻提供Q弹的口感,奶冻带来轻微乳酸感,中和了甜度;双倍奶油缓慢融化,不齁不腻。
“这家甜品店的招牌都好好吃,屿安你是在哪个软件里面找到这家甜品店的。”他睁开眼。